光彩リニューアル準備・・・続きの続き

本日はリニューアル披露会の準備です。

ＵＳＥＮ工事、電気配線修繕、給湯器関係修繕、食器類搬入など、
必要な事前準備はほぼ終了しました(〃´o｀)=3

あとは、２６日のリニューアル披露会の細かな準備を残すのみ。



準備期間が１ヶ月しかありませんでしたが、何とかここまで仕上げたかっ・・・って感じです。

関係業者様には納期などかなり無理を言いましたが、快く引き受けていただきました。
本当にありがとうぎざいました　m(._.)m

準備品の中には、結構我が社自前で作成準備したものもありまして、
お気に入りはこれです。



もともとメニューサンプルが入っていたショーケースですが、
ケースの化粧をし直し、サンプルでは無くフィルムでのメニュー紹介にしました。

全然知らなかったのですが、メニューサンプルは作る値段だけではなく
リース扱いになるので、１品毎月ん千円かの費用がかかるんですね
なので、ショーケースに１５品のサンプルを展示すると、
毎月２～３万円程度のリース料がかかるんですって・・・
サンプルの作成費用は別ですよ・・・。
当然シーズンによってメニューも変わるので、それなりの費用がかかってくる( ｣´O`)｣

こりゃ大変だ！ということでフィルムメニューにしました。

幸い、我が社にはパソの達人がおりまして、さらには拡大印刷機もありますので、
写真のショーケース画像は全部自前で作成しております。

フィルム印刷費だけですので、めっちゃ格安になってますし、
メニューの雰囲気がリアルにキレイに写るので、逆にこっちの方がよかったです
＊画像は私の撮影レベルが低いため、イマイチ風ですが、実物は１００倍いいです！
新しいメニューもすぐに追加できるし。

その他にも、メニュー表やお品書きなどなど、結構自作しています。

社員のスキルの高さを実感しております。ありがたや